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【提醒】那些年关于螃蟹的七大谣言,你信过么?

食品安全   |  2017-09-20

“秋风起,蟹脚痒”,又到了吃蟹的好时节,但是关于螃蟹的谣言如“蟹黄致癌”、“螃蟹打针”、“螃蟹注胶”,你是否听说过?是否被吓住过呢?让我们逐一击破螃蟹谣言,放心享受螃蟹盛宴吧


【震惊】网上爆款"燃脂天天瘦""苹果瘦"等减肥药竟然"有毒"!含国家禁药,严重危害心脏!

食品安全   |  2017-03-20

【这些减肥胶囊有毒:含国家禁药 可严重危害心脏!】近日,浙江台州警方破获一起生产、销售有毒有害食品(减肥胶囊)大案。缴获有毒有害减肥胶囊"燃脂天天瘦""苹果瘦"等20余种共15000盒,原材料西布曲明、酚酞、西地那非等1.3吨。


男子北京街头吃羊肉串后瘀血 血液检出鼠药成分

食品安全   |  2013-07-23

朝阳医院急诊科近日收治了一例特殊的病人:患者全身皮肤大面积瘀血斑,出现凝血异常,血液检查后发现体内有鼠药成分。经过医生追问,得知患者不久前曾经吃过路边烧烤摊的“羊肉串”。


业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 多家菜场售卖

食品安全   |  2013-06-26

为吸引食客,在食物里掺"大烟壳"已是人尽皆知的行为。餐饮业内人士称,如今,饭馆使用"大烟壳"不再整颗放,而多用粉末状的。一些面馆、火锅店和烧烤摊在小吃里加入"大烟壳"粉,不光能提鲜,更可让食客上瘾。


九大中药品牌抽检产品超七成含农药残留

食品安全   |  2013-06-25

绿色和平最新调查报告显示,包括同仁堂、云南白药等全国九大中药品牌被抽检产品中,超过七成含有多种农药残留。与欧盟的农药最大残留标准相比,同仁堂三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍,云南白药金银花也超标100余倍。


鱼干作坊敌敌畏做“配料” 收死鱼几毛一斤

食品安全   |  2013-06-24

制作鱼干的作坊,发现有敌敌畏、敌百虫等农药!昨日,佛山市三水区食安办和农业执法部门来到位于三水区西南镇北江河堤西南段的小作坊抽样检查,并扣押两个渔船作坊的鱼干1150斤。


一根雪糕含14种食品添加剂 儿童过量食用隐患多

食品安全   |  2013-06-23

夏季来临,作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。但记者调查发现,雪糕几乎成为食品添加剂的"移动仓库",有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧:"这是吃雪糕呢,还是吃添加剂呢?"


徐福记员工食物中毒事件:隔夜蛋炒饭放倒160员工

食品安全   |  2013-06-17

广东东莞市食品药品监督管理局方面17日告诉记者,导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。此前,东莞徐福记公司第三工厂160名员工出现食物中毒被初步认定为一起因食物保存不当引起的细菌性中毒事件。


厨师不吃四样菜因添加剂含量高?

食品安全   |  2013-06-04

一个名为“厨师不吃的四样菜”的段子在网上被广泛转发:一知名厨师说,他去饭店很少点四道菜:杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨。因为这些菜用添加剂的可能性都很高。在外面买熟食时,他也很少吃灌肠、培根等。而微博上关于厨师自己都不吃的这四样菜,再次引起了大家对食品安全问题的关注。


台湾统一旗下布丁类产品下架 被曝用工业原料

食品安全   |  2013-06-03

继“毒淀粉”事件之后,台湾食品风暴再度扩大。今天,知名台湾企业“统一”生产的布丁被爆,因供应商立光农工六年来将工业用乙烯二胺四醋酸二钠配成食品原料,卖给统一,致使包括杏仁豆腐等在内的七款产品在台全部停产下架。